Carnaval de Santoña, Cantabria
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El Carnaval de Santoña (Cantabria) fue el primero en celebrarse en esta comunidad después del periodo de prohibición de los carnavales en España. En Santoña y durante estas fiestas, los peces en lugar de nadar, andan.

Este carnaval, por su originalidad y gran poder de convocatoria está declarado como Fiesta de Interés Nacional. El primer carnaval que se realizó después de la dictadura fue durante el año 1981. Tuvo un gran éxito por lo que los habitantes de Santoña se animaron a cuidar su celebración. Sin embargo, fue el espectáculo del “Entierro de la Sardina” lo que menor interés provocó. Así que, visto esto, Carlos Juncal Ibaceta creó un argumento para escenificar y atraer la atención que fue inaugurado al año siguiente.
“El juicio del fondo del mar” se convirtió en el acto más importante del carnaval de Santoña.
En él, un besugo rapta a una sirena de la que está profundamente enamorado. Neptuno, muy enfadado por esto, manda apresar al besugo y someterle a un juicio donde convoca a todos los peces del mar, desde el más pequeñito hasta el más grande.
El jurado está formado por sirenas compañeras de la raptada; el fiscal es un verdel; el procurador es un pez volador y el abogado del besugo es un salvareo.
Estos peces están interpretados por los jóvenes de Santoña, tanto hombres como mujeres que van totalmente disfrazados. Solo dejan libre el rostro que está en un agujero del vientre del pez; los brazos que forman parte de las aletas y los pies que están situados en la cola.
El espectáculo principal del Carnaval de Santoña está formado por tres momentos:
- Durante el “Paseo del Besugo” , este pez es llevado por las calles de Santoña apresado hacia el lugar del juicio.
- El “Juicio en el fondo del Mar”, donde se absuelve al besugo que morirá de tristeza al ser rechazado por su sirena.
- El “Entierro del Besugo” en el que se realiza un desfile de todos los peces enlutados conjuntamente con las plañideras y la música. Al Besugo lo trasladan a la bahía de Santoña donde le espera una balsa. Después de ser colocado en ella se le prende fuego lo que provoca una explosión de fuegos artificiales que inundan del color las aguas del Cantábrico.
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